Архивы рубрики ‘Вторые блюда’

postheadericon Фаршированные кабачки

Здравствуйте, дорогие мои читатели. Сегодня предлагаю вам немного пофантазировать и приготовить такое необычное блюдо как фаршированные кабачки. Плюс его в том, что ингредиенты могут быть совершенно разнообразны и  подходить всем членам вашей семьи.

Фаршированные кабачкиИнгредиенты:

6 кабачков небольшого размера

1 ст. крошек сухих хлебных

1 ст. тертого сыра (можно побаловаться пармезаном, если его нет берите обычный Российский) ;

200 г. томатной пасты

2 ст. сыра тертого Моцарелла (тоже можно заменить на то, что есть);

1 ч. л. приправы смеси итальянских трав (или по желанию) ;

маслины нарезанные

Читать далее »

postheadericon Вареники с творогом

Вареники с творогом — обожаю готовить их из домашнего творога. А так как летом моя семья живет у моей мамы в деревне и творог девать некуда, то я частенько готовлю такие вареники и балую свою семью :-)

Вареники с творогомИнгредиенты:

500 гр. творога

1 яйцо

щепотка соли

2-3 ст. л. сахара

1 гр. ванилина по желанию

сахарная пудра и ягодки для маленьких сладкоежек :-)

 

 

Читать далее »

postheadericon Мясной соус

Мясной соус — в этом блюде сочетается и мясо и соус. Приготовьте его к любому гарниру и наслаждайтесь вкусом.

Мясной соусИнгредиенты:

300-400 гр. фарша

1 луковица

1 морковь

3-4 ст. л. томатной пасты или кетчупа

раст. масло для жарки

пучок лука батуна

немного укропа

базилик,  можно сушеный

соль

черный молотый перец

 

Читать далее »

postheadericon Жареные пельмени

Жареные пельмени — или блюдо для холостяков. Его называют по разному. Вообще я не помню когда я впервые попробовала жареные пельмени. Видимо это было очень давно, но такая вариация приготовления этого блюда понравилась не только мне, поэтому хочу про него напомнить …ну или познакомить того, кто еще не знает о таком способе приготовления.

Жареные пельмениИнгредиенты:

500-600 гр. пельменей

раст. масло для жарки

зелень для украшения

 

 

 

 

Читать далее »

postheadericon Как приготовить куриные голени

Как приготовить куриные голени — думаю у каждой хозяйки есть не один рецепт приготовления куриных голеней. Их можно и пожарить на сковороде и запечь в духовке, запечь в тесте, запечь в фольге, в рукаве и даже сварить. К тому же их можно готовить с разными специями, меняя и регулируя вкус под предпочтения вашей семьи. Я хочу предложить один из своих вариантов приготовления блюда.

Как приготовить куриные голениИнгредиенты:

8 шт куриных голеней

2-3 ст. л. майонеза

2 ст. л. кетчупа

0,5 ч. л. аджики

1 крупная головка лука

1 ч. л. зерен горчицы

соль

черный молотый перец

рукав для запекания

Читать далее »

postheadericon Свинки и клубочки из слоеного теста

Свинки и клубочки из слоеного теста - такое смешное и милое блюдо я готовила дочери на день рождение, идея взята где то в интернете, правда не помню где именно я это увидела.

Свинки из слоеного тестаИнгредиенты:

1 кг. куриного филе

2 упаковки слоеного бездрожжевого теста

горсть чернослива

100-150 гр. твердого сыра

1 яйцо

соль по вкусу

черный молотый перец по вкусу

черный перец горошком

раст. масло для смазывания формы

 

Читать далее »

postheadericon Скумбрия горячего копчения в пакете от Grifon

Скумбрия горячего копчения в пакете от Grifon - этим блюдом моего сегодняшнего эксперимента я хочу с вами поделиться и высказать вам свое мнение.

Скумбрия горячего копчения в пакете GRIFON Ингредиенты:

2 рыбки скумбрии

1/2 лимона

черный молотый перец

соль

пакет для копчения Grifon

 

 

 

 

 

Читать далее »

Подпишись!

Не знаешь что приготовить? Подпишись, и получай рецепты каждый день!

Подпишись на RSS
Мы в контакте!
Топ комментаторов
Наташа(65)
Наталья(33)
marinabe.(27)
Победители месяца!
Лучший хостинг!
Яндекс.Метрика