postheadericon Шоколадный пирог

Шоколадный пирог - представляю вашему вниманию очередной рецепт, присланный постоянной посетительницей сайта. Кстати, данный рецепт вполне подойдет для праздничного стола, если проявить фантазию в оформлении. Он хоть и прост, но очень вкусен.

Шоколадный пирогИнгредиенты:

500 мл. молока

300 гр. сахара

300 гр. муки

50 гр. какао

20 гр. разрыхлителя

100 гр. шоколада

100 гр. сливок жирностью не менее 33%

сахарная пудра, шоколад и ягоды  для украшения

 

 

 

Читать далее »

postheadericon Тесто для хвороста

Всем привет! Сегодня хочу показать как приготовить тесто для хвороста в автоматической хлебопекарне Panasonic SD-ZB2505. Рецепт можно адаптировать под любую хлебопечку, основным условием будет возможность загрузки данного количества ингредиентов и соответствующий по времени режим (в данной модели тесто готовится 20 минут!). Хочу сказать, что данный рецепт теста для хвороста очень вкусный, тесто получается эластичным,  легко и тонко раскатывается, а вот если вы любитель сладкого — рекомендую добавить пару столовых ложек сахара.

Тесто для хворостаИнгредиенты:

450 гр. пшеничной муки

0,5 ч. л. соли

3 яичных желтка

1 ст. л. сахара

1 ст. л. сметаны

2 ст. л. рома (коньяки или водки)

130 мл молока

 

Читать далее »

postheadericon Как приготовить хворост

Здравствуйте, мои дорогие! Наконец-то я закончила своё очередное видео о том, как приготовить хворост и спешу им с вами поделиться. Главным участником в нём была моя младшая помощница, ну уж очень она любит помогать мне, когда я что-нибудь готовлю, и пробует блюдо потом одна из первых! Я конечно отказать не могу, к тому же это очень развивает и ребенка в целом, да и какая мама откажется от помощи :-)

Приятного просмотра!

Читать далее »

postheadericon Салат с курицей и черносливом

Доброго времени суток! Спешу поделиться с вами рецептом оригинального салата, такое блюдо вполне подойдет для праздничного стола, стоит лишь оригинально его оформить. Салат с курицей и черносливом очень необычен на вкус, питателен и прост в приготовлении.

Салат с курицей и черносливомИнгредиенты:

500 гр. варёной курицы

3 сваренных вкрутую яйца

150 гр. консервированной кукурузы

150 гр. чернослива

100 гр. грецких орехов

2-3 варёные картошки

1 небольшая луковица

майонез для заправки

зелень для украшения

Читать далее »

postheadericon Шоколадные стаканчики для мороженного

Здравствуйте, мои дорогие! Давно я ничего не писала на блог, причиной послужил мой выход на работу, так что теперь, когда все более или менее устаканилось и я вошла в рабочий процесс и новый ритм жизни, буду изо всех сил стараться наверстывать упущенное. :-)

Недавно на просторах интернета увидела одну оригинальную вещицу, но к сожалению со временем беда, ни как не получалось ею поделиться. Уж очень мне приглянулось видео о том, как сделать шоколадные стаканчики для мороженного, к тому же приближающиеся новогодние праздники очень поднимают настроение и способствуют изобретению и приготовлению чего-то нового, необычного, захватывающего и интригующего. Так вот, я как раз и предлагаю обратить внимание на этот способ приготовления шоколадных стаканчиков. Надеюсь он кому то очень пригодится в оформлении праздничного стола, ведь в такую чашу можно положить не только мороженное, но и например фрукты в сиропе. Желаю приятного просмотра!

Читать далее »

postheadericon Что приготовить на новый год 2014?

Что приготовить на новый год 2014 До главного зимнего праздника остаётся совсем немного времени, и я уверена, что хозяйки уже начали задумываться вопросом: что приготовить на новый год, что подать на стол и как это всё оригинально обыграть. 2014 год — год деревянной синей лошади, она очень динамичная, яркая и судя по гороскопу отличается крутым нравом.  Встречать её лучше в зелёных, голубых или синих цветах. Синий цвет означает состояние покоя, заставляет человека глубже подумать о смысле жизни. Чтобы её задобрить, давайте приготовим то, что она любит больше всего.

Читать далее »

postheadericon Как приготовить ливер для пирожков

Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня хочу рассказать как приготовить ливер для пирожков. Этим способом наша семья пользуется очень давно, лично я его запомнила ещё в детстве…. будучи маленькой девочкой, я любила наблюдать за тем, как мужчины разделывают скот, а затем как бабушка в огромных тазах на русской печи готовит мясо. Сегодняшний рецепт не исключение (я тоже готовлю с запасом и в больших объёмах) :-) — разница в том, что мне привезли уже готовое, разделанное мясо бычка, выращенного моей мамой в деревне. Рецепт удобен тем, что потратив несколько часов на приготовление, готовую начинку можно заморозить небольшими порциями, а затем использовать добавляя в пирожки, фаршированные блинчики, запеканки и мн. др. блюда. А можно все ингредиенты разделить на 2 раза и приготовить начинки на 2-3 раза.

Как приготовить ливер для пирожковИнгредиенты:

900 гр. легкое

2100 гр. печени

700 гр. почки

1300 гр сердце

5 -6 головок репчатого лука

3-4 ст. л. растительного масла для жарки

соль по вкусу

 

Читать далее »

Подпишись!

Не знаешь что приготовить? Подпишись, и получай рецепты каждый день!

Подпишись на RSS
Мы в контакте!
Топ комментаторов
Наташа(65)
Наталья(33)
marinabe.(27)
Победители месяца!
Лучший хостинг!
Яндекс.Метрика