Записи с меткой ‘Блюда из рыбы’

postheadericon Салат «Мимоза» фото рецепт

Салат «Мимоза» фото рецепт — очень вкусный салат, который никого не оставит равнодушным, и частый гость праздничного стола во многих семьях.

Салат "мимоза" фото рецепт

Ингредиенты:

1 банка консервы из горбуши, сайры или лосося

1 головка репчатого лука

2 большие вареные моркови

4-5 варенных яиц

майонез

томат и лук батун для украшения

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее »

postheadericon Рыбный суп с сайрой

Рыбный суп с сайрой — оригинальный супчик на скорую руку.

Рыбный суп с сайройИнгредиенты:

на 3 литра воды

8-10 порций

1 банка сайры

1/4 стакана риса

1 луковица

1 морковь

1 сырое яйцо

3-4 картофелины

соль, перец

лавровый лист

специи (приправа для первых блюд, хмели-сунели)

зелень

 

Читать далее »

postheadericon Бутербоды из шпрот

 

Бутербоды из шпрот —  давно не делала таких бутербродов, соскучилась. Ну очень просты в приготовлении. Такие бутерброды можно вполне брать с собой в дорогу, и не волноваться, что они испортятся.

Бутерброды из шпрот

 

Ингредиенты:

1 б. шпрот в масле

2-3 соленых огурчика

багет или батон

1-2 зубчика чеснока

майонез

сл. масло 1 ст. л.

 

 

 

 

Читать далее »

postheadericon Запеченная в фольге скумбрия

Запеченная в фольге скумбрия — готовится быстро, съедается быстро! Очень сочное и нежное  мясо скумбрии, никого не оставит равнодушным.

Запеченная скумбрияИнгредиенты:

время приготовления 40 минут

8 -10 порций

4 скумбрии

1/2 лимона

соль, перец

зелень по желанию

фольга для запекания

 

Читать далее »

postheadericon Малосольная горбуша

Малосольная горбуша - таким способом можно посолить даже такую рыбу как семга, или форель. Рыбка будет малосоленой, и ее можно будет использовать как для бутербродов, для закусок,  так и для салатов.  Я обожаю есть малосольную рыбку, макая ее в соевый соус.

Малосольная горбушаИнгредиенты:

1,5 кг горбуша (я купила уже очищенную)

300 мл воды комнатной температуры

2 ст. л. соли

2 ст. л. сахара

специи по желанию

 

 

 

 

Читать далее »

postheadericon Салат «Всем нравится»

Салат «Всем нравится» — соответствует своему названию на все 100%. Вспомнились слова из рекламы: Попробовав раз, ем и сейчас!  И правда, попробовав этот салатик, никто не останется к нему равнодушным.

Салат "Всем нравится"Ингредиенты:

4 яйца

1 б. сайры в масле

1 средняя луковица

300 гр. сливочного колбасного сыра (можно копченого, только без добавок в виде грибов)

майонез

1-2 средние картофелины

 

Читать далее »

postheadericon Рыбка домашнего посола

Рыбка домашнего посолаИнгредиенты: 

1 кг. рыбки (скумбрия, селедка)

0,5 л. воды

2,5 ст. л. соли

1,5 ст. л. сахара

1 ст. л. раст. масла

0,5 ч. л. сухой горчицы

3 лавровых листика

перец горошком, гвоздика

Приготовление рассола: Воду с солью, сахаром и специями кипятить минут 5 -10. Снять с огня, остудить.

Приготовление: Рыбу чистим, режем на кусочки, кладем в кастрюлю и заливаем рассолом. Все это оставляем при комнатной температуре. Через сутки рыбка готова. Хранить в этом же рассоле в холодильнике. Приятного аппетита!

Подпишись!

Не знаешь что приготовить? Подпишись, и получай рецепты каждый день!

Подпишись на RSS
Мы в контакте!
Топ комментаторов
Наташа(65)
Наталья(33)
marinabe.(27)
Победители месяца!
Лучший хостинг!
Яндекс.Метрика