Записи с меткой ‘Хозяйке на заметку’

postheadericon Весенний завтрак

Всем привет! Спешу порадовать первым участником, осмелившимся прислать на конкурс «С 8 марта» рецепт оригинального, вкусного и сытного весеннего завтрака. Выражаю автору Ольге Сергеевой (надеюсь написала правильно, если нет — поправьте меня) — огромную признательность за смелость и оригинальность блюда. Поддержите пожалуйста нашу участницу и давайте пожелаем ей победы! А так же, призываю всех поучаствовать в конкурсе, пока ещё есть время….

Весенний завтракИнгредиенты:

2-3 яйца

100 мл. молока

хлеб белый или батон

2-3 ст. л. зеленого горошка

150 гр. колбасы (любая)

100 гр.  полу твердого сыра

соль по вкусу

2-3 ст. л. растительного масла для жарки

 

Читать далее »

postheadericon Кулинарный конкурс — С 8 марта!!!

С 8 марта!!!Здравствуйте, мои дорогие! Приближается первый день весны, и не за горами праздник 8 марта.  В честь праздника мы и открываем наш конкурс, который так и называется:  С 8 марта!!! 

 

Условия будут очень простые. Участвовать могут все, без исключения.

Конкурс будет длиться с 1 марта 2014 по 31 марта 2014г. Главный приз 300 рублей на электронный кошелек или на счёт мобильного телефона.

 

 

Читать далее »

postheadericon Дайкон

ДайконЧто такое дайкон и «с чем его едят» ? Многие люди, пугаясь уже самого словосочетания, стараются избегать их в своем рационе, отдавая предпочтения известным и проверенным продуктам. Но заморские овощи вовсе не так страшны, как кажутся, а многие из них являются очень даже ценными с точки зрения питательных веществ. Попробуем разобраться в полезных свойствах такого продукта, как японская редька.

Читать далее »

postheadericon Шафран

ШафранШафран —  воистину «золотая» приправа!
Но как не запутаться в обилии специй и приправ, ведь их существует огромное множество. Но поистине хорошая хозяйка, просто обязана знать предназначение и вкус хотя бы основных из них.

К таковым можно отнести и шафран. При одном только этом слове в голове возникают ассоциации, связанные с Востоком, с его необычными пряными вкусами и ароматами.
Данную специю получают из рыльцев цветков, которые в нашей стране носят названия крокусов. Но интересно то, что шафран используют не только в качестве приправы, но и как краситель. Уже с давних пор археологи находят рисунки, изготовленные с помощью этого растения.

Читать далее »

postheadericon Орегано

ОреганоЗдравствуйте, дорогие мои гости и постоянные читатели. Я решила открыть новую рубрику «Приправы и специи», так как ни одно приготовление без них не обходится. А ведь на данный момент на прилавках магазинов столько всего навалено, что человеку начинающему готовить  приходится иной раз голову ломать от такого изобилия, именно поэтому я и хочу в данной рубрике поднять тему использования, или не использования той или иной приправы. Присоединяйтесь к теме и давайте вместе разберемся что и зачем нам нужно.  И так, сначала и по порядку…С давних пор человечество использует для приготовления блюд различные приправы и травы. Одной из наиболее популярных добавок к пище является орегано. Это крайне полезная и душистая трава.
Орегано содержит в себе массу незаменимых веществ и обладает широким спектром действия на организм. Трава нашла широкое применение не только на кухне, но и в домашней аптечке.

Ее используют в качестве противовоспалительного, успокаивающего, антиоксидантного средства. Орегано обладает не слишком выраженным ароматом и горьковатым, немного острым вкусом.
Используют листья травы для приготовления блюд, как в сушеном, так и в свежем виде. Растение отлично возбуждает аппетит и оказывает помощь в переваривании пищи. Но добавлять специю нужно только в определенные блюда.

Читать далее »

postheadericon Что приготовить на новый год 2014?

Что приготовить на новый год 2014 До главного зимнего праздника остаётся совсем немного времени, и я уверена, что хозяйки уже начали задумываться вопросом: что приготовить на новый год, что подать на стол и как это всё оригинально обыграть. 2014 год — год деревянной синей лошади, она очень динамичная, яркая и судя по гороскопу отличается крутым нравом.  Встречать её лучше в зелёных, голубых или синих цветах. Синий цвет означает состояние покоя, заставляет человека глубже подумать о смысле жизни. Чтобы её задобрить, давайте приготовим то, что она любит больше всего.

Читать далее »

postheadericon Конкурс. Осень — припасиха!

Осень припасиха

Здравствуйте,  дорогие читатели! Спешу сообщить, что сегодня стартует кулинарный конкурс «Осень — припасиха!»  У каждой, даже начинающей хозяйки найдется не один оригинальный рецепт зимней заготовки.  Пора зимних заготовок еще не закончилась. Поэтому, предлагаю поделиться вашим шедевром с остальными читателями и получить за это приз!!!

Конкурс продлится с 1 по 31 октября 2013 года, думаю это отличная возможность проявить себя и порадовать близких.

Принять участие сможет любой желающий, прислав рецепт и фотографию готового блюда. От каждого участника может быть неограниченное количество рецептов.

Победителей будет 3 и они будут выбраны путем открытого голосования.

 

 

Читать далее »

Подпишись!

Не знаешь что приготовить? Подпишись, и получай рецепты каждый день!

Подпишись на RSS
Мы в контакте!
Топ комментаторов
Наташа(65)
Наталья(33)
marinabe.(27)
Победители месяца!
Лучший хостинг!
Яндекс.Метрика