Записи с меткой ‘На скорую руку’

postheadericon Фаршированные кабачки

Здравствуйте, дорогие мои читатели. Сегодня предлагаю вам немного пофантазировать и приготовить такое необычное блюдо как фаршированные кабачки. Плюс его в том, что ингредиенты могут быть совершенно разнообразны и  подходить всем членам вашей семьи.

Фаршированные кабачкиИнгредиенты:

6 кабачков небольшого размера

1 ст. крошек сухих хлебных

1 ст. тертого сыра (можно побаловаться пармезаном, если его нет берите обычный Российский) ;

200 г. томатной пасты

2 ст. сыра тертого Моцарелла (тоже можно заменить на то, что есть);

1 ч. л. приправы смеси итальянских трав (или по желанию) ;

маслины нарезанные

Читать далее »

postheadericon Пирог «Черничная полянка»

Сегодня приготовила очередной свой эксперимент, и назвала его -   пирог «Черничная полянка». Черничный запах распространялся по всей кухне, так хотелось съесть всю ягоду не дожидаясь готовности :-)  Запах свежесобраной, настоящей, вкусной черники. У нас эта ягода не растет и купить её можно только в магазине, в замороженном виде с непонятным сроком хранения. К счастью, эту ягодку нам привезли родственники и всю ягодку я заморозила.

Пирог Черничная полянкаИнгредиенты:

700 гр. дрожжевого теста (готовила в хлебопечке)

300 гр. черники (у меня замороженная)

0,5 ст. сахара

 

 

 

 

Читать далее »

postheadericon Печенье из рассола

Печенье из рассола —  это печенье готовится в основном зимой, в самый пик поедания консервированных огурчиков и помидорчиков :-) Рассол не всегда выпивается и что бы он не пропадал, рекомендую вам  приготовить из него оригинальное печенье.

Печенье из рассолаИнгредиенты:

1 ст. сахара

1 ст. рассола

10 ст. л. растительного масла

1 ч. л. соды

3-4 ст. муки

 

 

 

Читать далее »

postheadericon Лазанья

Лазанья — очередной мой кулинарный шедевр. Увидела у нас в магазине готовые макаронные изделия под названием «Лазанья» от Роллтон и взяла попробовать. Получилось оригинально и вкусно! Готовится это блюдо быстро, а ингредиенты можно использовать практически любые, например можно использовать обжаренный фарш вместо колбаски, грибы, томаты и баклажаны. Смотрите сами, что получилось у меня.

ЛазаньяИнгредиенты:

1 уп. готовую упаковку макаронных изделий «Лазанья» (вся упаковка конечно не понадобится, её хватит надолго :-) у меня ушло 12 листов )

4-5  яйц

2 помидорки

4 ст. л. майонеза

300 гр. колбасы (какая у вас есть)

300 гр. твёрдого сыра (например «Российский»)

соль, перец по вкусу

раст. масло для смазывания формы

Читать далее »

postheadericon Пицца

Ну вот, с одной проблемой немного разобралась, теперь можно  поделиться очередным вкусненьким шедевром :-) которым иногда балуется наша семья. Хочу рассказать об одном рецепте вкусной пиццы. Прекрасная вещь для завтрака, или просто быстрого перекуса, например на работе или школе. Эта пицца одна из любимых в нашей семье.

ПиццаИнгредиенты:

1 кг. теста для пиццы (у меня из хлебопечки), но можно купить и готовое или воспользоваться слоенным

1 баночка консервированного зеленого горошка

300 гр. колбасы (у меня полукопченая)

4-5 вареных яиц

300гр. сыра твердых сортов (у меня был «Российский»)

раст. масло для смазывания формы или бумага для выпечки

кетчуп

майонез

 

Читать далее »

postheadericon Пирог с калиной

Пирог с калиной — пожалуй мой самый любимый из сладких, русских пирогов. Как я уже рассказывала, будучи маленькой я, вместе с бабушкой и братом, ходила в лес за этой вкусной и полезной ягодой. Затем бабушка её парила в кастрюльке, в русской печи, после чего уже пареная калина использовалась в пирогах, киселях, компотах. Сегодня же я хотела бы поделиться одним из способов приготовления простого и вкусного пирога.

Пирог с калинойИнгредиенты:

700-800 гр. теста

400 гр.  пареной калины

раст. масло для смазывания формы

сахар по вкусу

приготовить начинку для пирога можно по рецепту «Как сохранить калину на зиму»

 

 

 

Читать далее »

postheadericon Бурито

Бурито — одно из популярных мексиканских блюд. Состоит оно из тортильи (иногда даже лаваша) и различной начинки из мяса и овощей, рыбы и даже грибов.  Это блюдо не сложно готовить, а из того, что есть в холодильнике может получиться отличная начинка.  Сегодня предлагаю один из вариантов приготовления этого блюда.  Думаю его вполне можно подавать на завтрак.

БуритоИнгредиенты:

1 уп. мексиканских лепешек

1-2 огурчика

2 томата

2 небольших болгарских перца

1 уп. сыра «фетакса» (у него достаточно сливочный вкус, и он не такой соленый как брынза)

300 гр. куриного филе

2-3 ст. л. растительного масла для жарки

пучок листьев салата или любой зелени, которая есть

Читать далее »

Подпишись!

Не знаешь что приготовить? Подпишись, и получай рецепты каждый день!

Подпишись на RSS
Мы в контакте!
Топ комментаторов
Наташа(65)
Наталья(33)
marinabe.(27)
Победители месяца!
Лучший хостинг!
Яндекс.Метрика