Записи с меткой ‘Помидоры’

postheadericon Лазанья

Лазанья — очередной мой кулинарный шедевр. Увидела у нас в магазине готовые макаронные изделия под названием «Лазанья» от Роллтон и взяла попробовать. Получилось оригинально и вкусно! Готовится это блюдо быстро, а ингредиенты можно использовать практически любые, например можно использовать обжаренный фарш вместо колбаски, грибы, томаты и баклажаны. Смотрите сами, что получилось у меня.

ЛазаньяИнгредиенты:

1 уп. готовую упаковку макаронных изделий «Лазанья» (вся упаковка конечно не понадобится, её хватит надолго :-) у меня ушло 12 листов )

4-5  яйц

2 помидорки

4 ст. л. майонеза

300 гр. колбасы (какая у вас есть)

300 гр. твёрдого сыра (например «Российский»)

соль, перец по вкусу

раст. масло для смазывания формы

Читать далее »

postheadericon Салат с баклажанами

Захотелось мне чего то вкусненького, чего-то необычного. Вспомнила, что на днях покупала баклажаны. Как нельзя кстати в холодильнике оказались помидорки и болгарский  перчик. В общем, получился очень вкусный салат с баклажанами, прям пальчики оближешь!!!

Салат с баклажанамиИнгредиенты:

3-4 средних баклажана

2 болгарских перца

2 помидорки

1 красная луковица

2-3 ст.л соевого соуса

1 большой зубчик чеснока или 2 маленьких

соль по вкусу

растительное  масло для жарки

 

Читать далее »

postheadericon Солёные помидоры на зиму

Солёные помидоры на зиму — очередной рецепт, присланный на конкурс «Осень припасиха» Анастасией. Как всегда, письмо без модерации: хочу поделиться семейным рецептом приготовления наивкуснейших помидорок на зиму. Рецепт не мой, рецепт моей бабушки, переходящий конечно как по наследству к более молодому поколению. Соответственно рецепт проверенный не одним десятком лет.

Солёные помидоры на зимуИнгредиенты:

свежие помидоры — 20 штук примерно

чеснок — 5-6 крупных зубчиков

соль — 1 ст. ложка

сахар — 3 ст. ложки

уксусная эссенция 70% — 1 ч. ложка

вода — 2 литра

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее »

postheadericon Пицца с колбасой и сыром

Пицца с колбасой и сыром — пожалуй самый простой из рецептов. Он очень популярен и доступен для приготовления даже начинающей хозяйке.

Пицца с колбасой и сыромИнгредиенты:

на 8-10 порций

1 кг. теста (мне нравится иногда готовить со слоенным тестом)

300-400 гр. полукопченой колбаски

300 гр. любого твердого сыра

5-6 средних томатов

растительное масло для смазывания формы

 

 

 

Читать далее »

postheadericon Тушёные кабачки с овощами

Тушёные кабачки с овощами — рецепт по летнему яркий, привлекательный и не сложный в приготовлении. Одно из достоинств этого блюда —  быстрота в приготовлении, что конечно сохраняет большинство витаминов. Для этого рецепта можно использовать различные овощи которые только есть у вас в холодильнике.   Пожалуй это один из самых популярных рецептов приготовления кабачков, и он уже адаптирован для приготовление в мультиварке.

Тушеные кабачки с овощамиИнгредиенты:

2 средних кабачка

1 морковь

1 головка репчатого лука

2 ст. л. растительного масла для жарки

5-6 средних картофелин

1/2 маленького кочана капусты

3-4 помидорки

лавровый лист

соль

черный молотый перец

зелень по желанию (укроп, петрушка, зеленый лук)

 

 

Читать далее »

postheadericon Бурито

Бурито — одно из популярных мексиканских блюд. Состоит оно из тортильи (иногда даже лаваша) и различной начинки из мяса и овощей, рыбы и даже грибов.  Это блюдо не сложно готовить, а из того, что есть в холодильнике может получиться отличная начинка.  Сегодня предлагаю один из вариантов приготовления этого блюда.  Думаю его вполне можно подавать на завтрак.

БуритоИнгредиенты:

1 уп. мексиканских лепешек

1-2 огурчика

2 томата

2 небольших болгарских перца

1 уп. сыра «фетакса» (у него достаточно сливочный вкус, и он не такой соленый как брынза)

300 гр. куриного филе

2-3 ст. л. растительного масла для жарки

пучок листьев салата или любой зелени, которая есть

Читать далее »

postheadericon Омлет с помидорами

Омлет с помидорами — это пожалуй мой самый любимый завтрак. Готовится очень легко и быстро. Особенно мне нравится в нём небольшая кислинка, которую придают этому блюду добавленные томаты.

Омлет с помидорамиИнгредиенты:

1 средний томат

2 яйца

1 стакан молока

соль

черный молотый перец по вкусу

раст. масло для жарки

зелень для украшения

 

 

Читать далее »

Подпишись!

Не знаешь что приготовить? Подпишись, и получай рецепты каждый день!

Подпишись на RSS
Мы в контакте!
Топ комментаторов
Наташа(65)
Наталья(33)
marinabe.(27)
Победители месяца!
Лучший хостинг!
Яндекс.Метрика