Записи с меткой ‘Творог’

postheadericon Вареники с творогом

Вареники с творогом — обожаю готовить их из домашнего творога. А так как летом моя семья живет у моей мамы в деревне и творог девать некуда, то я частенько готовлю такие вареники и балую свою семью :-)

Вареники с творогомИнгредиенты:

500 гр. творога

1 яйцо

щепотка соли

2-3 ст. л. сахара

1 гр. ванилина по желанию

сахарная пудра и ягодки для маленьких сладкоежек :-)

 

 

Читать далее »

postheadericon Сочники с творогом

Сочники с творогом — по этому рецепту получаются очень вкусные и мягкие, у меня ассоциируются со вкусом из детства.

Сочники с творогомИнгредиенты:

500 гр. творога

3 яйца

1,5 ст. сахара

4 -5 ст. муки

1 ст. сметаны

100 гр. сл. масла или маргарина

0,5 ч. л. соды

соль

ванилин по вкусу

 

Читать далее »

postheadericon Эчпочмак — творожное печенье

Приготовила творожное печенье называется Эчпочмак. Рецепт не сложный, и при том, что тесто без сахара,  печенье получается вкусным, сладким и питательным.

Эчпочмак творожное печенье

Ингредиенты:              

500 гр. творога

400 гр. маргарина или сл. масла

900 гр -1 кг муки

1 щепотка соли

1 ч. л. без верха соды

сахар для обвалки печенья

раст. масло для смазывания формы

 

Читать далее »

postheadericon Запеканка из творога «Нежная»

Запеканка из творога «Нежная» — очередной рецепт вкусного и недерогого блюда :-)

Запеканка из творога "Нежная"Ингредиенты:

0,5 кг творога (у меня деревенский)

0,5 ст. круглозернистого риса

3 яйца

1 средняя морковь

2-3 ст. л. сахара

50 гр. сливочного масла

соль

растительное масло для смазывания формы

 

Читать далее »

postheadericon Творожно-шоколадный кекс с клюквой

Творожно-шоколадный кекс с клюквой — кусочек этого кекса гарантированно подарит вам хорошее настроение.

Творожно-шоколадный кекс с клюквой

Ингредиенты:

200 гр. творога (лучше пожирнее)

150 гр. сл. масла

150 гр. сахара

2 яйца

1 ч. л. ванильного сахара

1 ст. л. пекарского порошка (можно заменить содой, гашенной уксусом)

Творожно-шоколадный кекс с клюквой1 ст. л. какао

1,5 ст. муки

0,5 ст. замороженной клюквы

сахарная пудра для посыпки

 

 

 

 

 

Читать далее »

postheadericon Папанаши

Папанаши — это блюдо Румынской кухни. Хороши тем, что не требуют каких- то сложных ингредиентов для приготовления, готовятся быстро,  похожи на наши творожники, только они имеют приятную кислинку, за счет того, что в это блюдо добавляется лимон.

ПапанашиИнгредиенты:

на 8-10 порций

400 гр. творога

4 яйца

2 ст. л. сахара

2 ст. л. слив. масла

щепотка соли

3 стакана муки или даже чуть больше

1 ст. л. лимонного сока, я еще добавила 0,5 ч. л.  тертой цедры лимона

 

Читать далее »

postheadericon Пирог из слоеного теста с творогом

Пирог из слоеного теста с творогом — я делала из домашнего деревенского творога, поэтому никаких дополнительных ингредиентов, в виде сметаны или яиц, не добавляла.

Пирог из слоеного теста с творогом

Ингредиенты:

500 гр. творога

1 уп. слоеного теста

2 маленькие помидорки

1 болгарский перец

соль

раст. масло для смазывания формы

укроп, петрушка

сыр

Читать далее »

Подпишись!

Не знаешь что приготовить? Подпишись, и получай рецепты каждый день!

Подпишись на RSS
Мы в контакте!
Топ комментаторов
Наташа(65)
Наталья(33)
marinabe.(27)
Победители месяца!
Лучший хостинг!
Яндекс.Метрика