postheadericon Манник для мамы

Вот такой вкусный манник испекли сегодня мои старшие дочери. Думаю название манник для мамы вполне ему подходит :-)

Манник для мамы

Ингредиенты:

1 ст. муки

1 ст. манки

1,5 ст. кефира

1,5 ст. сахара

3 яйца

0,5 пачки маргарина

горсть изюма

1 ч. л. соды

0,5 ч. л. соли

сахарная пудра для посыпки

раст. масло для смазывания формы

Манник для мамы

Приготовление:

Манник для мамы

 

Залить манку кефиром, перемешать и забыть про нее, примерно на час.

В отдельной миске взбить яйца с сахаром, добавить растопленный маргарин, соль, соду, изюм, подготовленную манку и муку. Все тщательно перемешать.

 

 

 

 

 

 

Манник для мамы

 

Залить тесто в смазанную растительным маслом форму для выпечки. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 30-40 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

Готовый манник посыпать посыпать сахарной пудрой.

P. S.

  • Готовый манник можно разрезать на 2 коржа и прослоить повидлом или вареньем.
  • Манник будет вкуснее, если в тесто по вкусу добавить ванилин, орехи, цедру лимона.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

Также на эту тему Вы можете почитать:

9 комментариев к записи “Манник для мамы”

Оставить комментарий

Подпишись!

Не знаешь что приготовить? Подпишись, и получай рецепты каждый день!

Подпишись на RSS
Мы в контакте!
Топ комментаторов
Наташа(65)
Наталья(33)
marinabe.(27)
Победители месяца!
Наташа(6)
Лучший хостинг!
Яндекс.Метрика